- May 20 Wed 2009 14:48
水瓶獅貪戀美麗沼澤
- May 19 Tue 2009 07:47
還記得這嚶嗡嚶嗡的山音嗎?
這是山上的猴子,沒有錯!有多久,沒看過不生活在動物園的猴子?有三隻喔,應該是一家人,猴子爸爸或是猴子媽媽坐在較前面的樹枝,看著下面的我吃蘋果...
這陣子終於妥協,如果膝蓋沒辦法承受跑步的壓力,一直被我莫名輕視的散步, 似乎變成最優先的選擇了(人生就是這樣,無奈中成就許多機緣...). 帶著巧可,小點點,阿嘟嘟,偶爾加入的捲捲,隔壁家的哈士奇乖乖和姥姥的小兒子(暫時取名哈哈),一隻中型狗隊就這樣浩蕩成軍,我一邊統馭吆喝看顧狗狗安全,一邊其實也有警告不法之徒的強烈意味(刑法讀太久...),腳酸累了,找大石碎木隨性一坐,為伍狗兒們會自動靠攏,大夥兒一起歇息,前後左右附帶側邊都有看哨兵,多好多酷....
散步一個月後,我開始不滿足,腳步踅到佐倉步道,這裡的山頂可以暸望花蓮市整個面景,好宏闊,氣象超妙,還可以給猴子看,只可惜,我只能爬到十分之一,一起出發的老阿媽都可以爬到山上打個小盹兒,然後下山跟爬到十分之一的我會面再一起下山.....
生活出現不能預期的變化時我把生命當作古怪的盒子,打開或闔上都不由自主,卻可以在裡面蒐集各種各樣的煙火,持續燃放,煙花此起彼落....回到花蓮的這段期間,我燃放了一種煙火,是不小心遇到的,安靜的,從來沒買過的牌子,卻足以引燃過往所有的能量...
- May 18 Mon 2009 09:30
天上掉下來的塑膠袋
辭掉第四份公職以後 , 跟公事處理還有人際雜沓很快就絕緣, 心鬆綁, 彷彿食物與保鮮膜分離 , 開始自由大口呼吸,腐化昇華 , 隨著時間飄啊飄得恍恍惚惚 , 風都吹不散的自然空氣....
想起那天那一件事情的所有畫面...
"瓜 , ...你開慢一點 , 一個黑色塑膠袋在前面飄 , 看到沒 ? 等下飛到車窗上遮住視線就糟糕了..."
".........啊!! 等一下,那不是垃圾袋,快剎車 !!!!!! "
心跳搏動超速,我兩手發抖,把兩個車輪前面的"黑色塑膠袋"抱到河堤上,看著她的眼睛 , 然後很順手地再抱進車子...
" 她有點髒,先帶回家洗一洗好不好?? "
瓜從駕駛前座回頭跟發呆的塑膠袋對看一眼,大約三秒鐘,說: " 好啊 , 洗一洗當巧可的朋友 "
她還很小的時候 , 偶爾看到她把眼神拋向遠方 , 梭巡著 .... Frederick Sachs在<<The Sciences>>一書中寫道: "觸覺是我們最先開始,卻最後消逝的知覺" 那麼視覺呢? 我不斷揣想小點點心裡最想看到的東西,她一定想繼續溫存於狗媽媽的肚懷. 今天,我幫她洗澡之前 , 她還忙著狩獵雜務 , 找青蛙 , 玩蜥蜴 , 跟大一點的昆蟲比賽大眼瞪小眼 ( 輸的人要被吃掉 , 通常都是她贏,蟲被吃.... > <...
遇見的那一個時刻 ,記憶總是比較容易凝進大腦的深刻區 , 就算不經意淡忘了 , 眼睛 , 也都記得曾經看到空中溫柔飄飛的塑膠袋和那一雙驚攝徬徨卻美麗無比的小點點的眼睛....
- May 17 Sun 2009 14:16
吃一塊爆讚南瓜鬆糕吧
難過的時候我喜歡烤點心來吃 , 讓手忙起來 , 躁亂的心自然就會躲起來不敢囂張...不知道從什麼時候開始烤起南瓜鬆糕 , 大概是買了食譜又不常用 , 家裡書滿為患...角落裡發著光的南瓜食譜書召喚著我...
一邊烤著南瓜 , 一邊想著我坎坷的公職夢想 : 四月中確定文化局工作希望落空後 , 我的期待終於可以休停 , 像是短程火車嘎然而止 , 目的地已到 , 過客魚貫下車 , 車長卻意猶未盡 , 望著只能退不能進的軌道和空蕩的車廂發愣...啊~ 光黯色滅的淒涼感 . Rock說 , 這才是正常的事啊 , 人生的真正面貌是如此 , 雨天與晴天要交替出現才對 ...
接著花蓮的雨季開始
我的心情竟隨雨擺擺盪盪
興起另一種期待
希望雨季慢慢結束
四月底去玉里看望以前稅捐處的同事鄧姐姐
她在塔裡載負著我不能理解的過去
看不到她 卻不覺得遙遠
彷彿聽到她微笑 堅毅的跟我說
變瘦啦妳? 最近做甚麼?沒虧待自己吧....
<<南瓜核桃鬆糕>>
無鹽奶油 100 g
細糖 60 g
蛋 1 個
核桃 60 g
低筋麵粉 140 g
泡打粉 2 匙
南瓜泥 一整顆
**做法:
奶油加細糖打發(也就是變成鬆鬆的有點白白的樣子,電動攪拌機大概要5分鐘)--->加入蛋繼續攪拌--->拌入核桃(用腰果也很好吃喔,不用搗太碎,我自己的作怪版還多加了白芝麻)--->這個時候可以先預熱烤箱,170度上下火--->回來鬆糕這邊,加入過篩的麵粉及泡打粉(攪拌時間不能太久,會出筋影響鬆糕品質)--->放入準備好的模型中,放入烤箱以170度烤15到25分鐘不等(厚模就要烤久一些)---> 少糖營養多的超級好吃南瓜鬆糕完成!!!